Lange tijd was het lijstje met de beste koffie van Den Haag heel erg kort. Waar je in Amsterdam en Rotterdam struikelt over zaakjes en koffiebranderijen van hoge kwaliteit was het in de Hofstad altijd maar behelpen. Gelukkig is daar de afgelopen tijd verandering in gekomen en heb je als liefhebber van betere koffie inmiddels een ruimere keuze om je ‘bakkie pleur’ te halen. Hier onze vijf favoriete plekken om koffie in het Haagse centrum te drinken.
Nog niet zo lang geleden begonnen Raymond en Sanna hun webshop The Chocolate Shop. The Chocolate Shop verkoopt alleen maar single origin bean-to-bar chocolade en daar houden wij van. Niet zo gek dus dat we al snel in contact kwamen via social media. Om meer mensen kennis te laten maken met bean-to-bar chocolade organiseren Raymond en Sanna ook diverse bijeenkomsten. Zo woonden wij een tijdje geleden al een introductietasting bij en toen wij hoorden van de chocola & koffie foodpairing stonden wij als eerste klaar om een kaartje te kopen. Helemaal toen we hoorden dat deze pairing een samenwerking zou zijn met ons nieuwste favoriete koffietentje: Filtro.
Wat zaken betreft waar je in Den Haag goede koffie kunt drinken is het voor zo’n grote stad eigenlijk droevig gesteld. Maar daar is sinds kort weer een klein beetje verandering in gekomen want in de Papestraat in het gezellige Hofkwartier opende in september Filtro zijn deuren.