Deze no-bake citroentaart heet eigenlijk ‘Thomas’ flan’ naar de oudste zoon van Mary Berry, maar ik vind het toch meer een citroentaart met zomervruchten en niet echt een flan. Het was een van zijn favoriete taarten schrijft ze in Fast Cakes en je kunt er allerlei fruit op doen al naar gelang het seizoen.
We hebben iets te vieren en ja, daar hoort natuurlijk taart bij! We vonden zelf deze heerlijk decadente chocolade amandeltaart wel van toepassing. Maar wat hebben we te vieren dan? Nou dat vanaf vandaag Foodaholics.nl officieel van start is gegaan! Michella en ik zijn al een aantal weken aan het proefdraaien maar we zijn op het punt dat alles is zoals we het in gedachten hadden en dat we vinden dat we wereldkundig kunnen maken dat we samen dit blog zijn gestart.